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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 4 carottes
- 2 courgettes
- 4 gousses d'ail
- 50 g farine
- 2 gouttes de sauce au piment rouge (type Sriracha)
- Huile d'olive (oubliée sur la photo)
- Sel & poivre
Recette
1.
Éplucher les carottes.
Râper les courgettes et les carottes.
Bien les essorer pour enlever l'eau.
2.
Dans un saladier mettre les légumes, les gousses d'ail mixées.
Saler & poivrer.
Ajouter la farine, la sauce piquante. Bien mélanger .
3.
Dans une poêle mettre de l'huile d'olive à chauffer. Verser l'appareil.
Cuire +/- 15 min en retournant la galette à mi cuisson.
