Galettes de pommes de terre par Adeline A.

Galettes de pommes de terre  - Adeline A.
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17
203
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 400 g de pommes de terre
  • 1/2 càc de paprika
  • 100 g de fromage frais
  • 3 brins de persil
  • Sel et poivre

Recette

1.
Peler et râper les pommes de terre.
2.
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre râpées avec le fromage frais, le persil haché, le paprika. Saler et poivrer.
3.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et mettre les galettes à cuire à feu moyen +/- 10 min sur chaque face.
4.
Quand les galettes sont dorées sur les deux faces, retirer du feu et servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Blandine L.
    23 août 2018

    Top! Super bon.
    Agréablement surprise, nous avons adoré!

  • 17/20
    Par Veronique C.
    16 janvier 2019

    La recette a du goût. J'ai dû prolonger le temps de cuisson. Le paprika relève le plat.

  • 13/20
    Par Celine T.
    20 mai 2019

    J'ai eu beaucoup de mal avec cette galette de pommes de terre car mon fromage frais a rendu beaucoup de gras.
    Sinon le paprika relève bien.

 

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