verrine avocat fromage frais saumon

verrine avocat fromage frais saumon - Béatrice G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • deux avocats
  • un jus d'un demi citron, sel, poivre
  • un fromage frais type saint morêt
  • 4 tranches de saumon fumé
  • deux cuillères à soupe de crème fraiche

Recette

1.
récupérer la chair des deux avocats, l'écraser à la fourchette, citronner, poivrer et saler. faire une première couche au fond de la verrine
2.
mélanger le fromage et la crème. poivrer. faire une deuxième couche dans la verrine.
3.
couper le saumon en petits morceaux. les placer dans la verrine
4.
placer au réfrigérateur jusqu'au service.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Julie G.
    5 novembre 2012

    Une recette bonne et facile à faire.
    Le mélange fromage frais, avocat et saumon est très intéressant.
    C'est fin en bouche.

  • 18/20
    Par Christine L.
    12 novembre 2012

    Verrine très fraîche et une association de goûts qui fonctionne terriblement bien. Et en plus ultra vite fait.

  • 18/20
    Par Jean René B.
    12 novembre 2012

    Une bonne petite entrée rapide.

  • 18/20
    Par Ghislaine B.
    13 novembre 2012

    Très bon, frais, un régal et surtout rapide à faire.

  • 17/20
    Par Patricia R.
    3 décembre 2012

    Ayant testé d'autres recettes, c'est celle-ci la mieux car le fromage adoucit le goût de l'avocat et le saumon sale le tout !!
    Très bon et se mange très frais

  • 13/20
    Par Marina S.
    21 décembre 2012

    Bonne idée, c'est simple, mais c'est le genre de chose que j'ai l'habitude de faire.

  • 16/20
    Par Delphine D.
    1 janvier 2013

    Bonne recette, simple mais efficace. Reste à améliorer ma technique pour remplir proprement mes verrines.

  • 18/20
    Par Jennifer L.
    1 janvier 2013

    Verrine facile et bien fraîche qui passe toujours bien à l'apéro !!

  • 15/20
    Par Celine T.
    11 février 2013

    Une très bonne entrée fraîche et goûteuse.
    Tout se marie bien ensemble.
    L'ensemble n'est pas trop salé.

  • 16/20
    Par Caroline V.
    13 février 2013

    Verrine qui se prépare vite et qui se mange tout seul, le mariage des ingrédients est parfait.

 

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