Galettes de maïs Philadelphia et lentilles

Galettes de maïs Philadelphia et lentilles - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
202
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 galettes de maïs
  • 1 petites boîte de lentilles cuisinées (ou des lentilles préparées par vos soins)
  • Philadelphia nature
  • Allumettes ou dés de jambon blanc
  • Sel et poivre

Recette

1.
Étalez une couche de Philadelphia sur chacune des galettes de maïs, puis versez deux cuillères à soupe de lentilles au centre de la galette en longeant la ligne du diamètre.
2.
Salez et poivrez, puis passez les galettes (sans les fermer) au micro-ondes à puissance maximale, pendant 30 secondes.
3.
A la sortie du micro-ondes, répartissez le jambon sur les lentilles et refermez la galette en la roulant.
4.
Servez immédiatement accompagné de salade par exemple.

Suggestions du posteur

« Pour des saveurs plus épicées, n'hésitez pas à ajouter sur les lentilles du curry, du cumin ou un mélange d'épices indiennes par exemple. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Raphaelle M.
    7 février 2018

    Recette sympa et rapide pour finir les restes. J'avais tous dans mes placards. Comme j'avais cuisiné des lentilles aux lardons, je n'ai pas rajouté de jambon râpé. Il faut mettre une couche assez épaisse de fromage pour le sentir mais ça se marie bien avec les lentilles. C'est marrant à manger dans la tortilla. J'ai testé en plus du four, la cuisson à la poêle : ça donne 2 textures différentes, une croustillante et l'autre moelleuse !

  • 18/20
    Par Nathalie O.
    3 février 2020

    Super facile à faire, je n'avais pas de lardons ni d'allumettes de jambon, j'ai donc découpé des lanières de tranches de jambon. Tout se marie bien, le Philadelphia apporte du crémeux. C'est très bon, mon fils s'est régalé, il a envie de testé avec du Kiri.

 

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