Galette rapide

Galette rapide - Joy O.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
573 recettes testées
176 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
12
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 60 g de beurre
  • 15 morceaux de sucre
  • 180 g de farine
  • 4 oeufs + 1
  • 2 verres d'eau
  • 5 cuillers à soupe d'eau de fleur d'oranger

Recette

1.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sucre.
2.
Dans un saladier, mélanger la farine avec les 4 oeufs entiers.
3.
Délayer avec l'eau. Ajouter l'eau de fleur d'oranger.
4.
Enfin, ajouter le mélange beurre fondu et sucre.
5.
Préchauffer votre four à 200°C.
6.
Verser votre préparation dans un moule à tarte. N'oublier pas de glisser dedans une fève.
7.
Enfourner 20 minutes.
8.
Battre l'oeuf restant.
9.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de la galette avec l'oeuf battu.
10.
Remettre au four pour 20 minutes.

Suggestions du posteur

« A la sortie du four, vous pouvez saupoudrer le dessus de la galette de sucre. »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Virginie M.
    13 janvier 2014

    Alors très déçue ! Je ne retrouve pas une galette !!
    Mais un gâteau sec !! Trop dure en bouche !
    Je ne referai pas ! désolée !

  • 15/20
    Par Karine P.
    22 janvier 2014

    J'ai bien aimé cette recette. Seul bémol, il n'est pas précisé si les morceaux de sucre sont carrés ou rectangles, j'ai opté pour des carrés, et je crois bien m'être plantée car ça manquait vraiment de sucre. De mon côté, la texture faisait penser à celle d'un flan fin et n'était pas sèche du tout. Pour ce qui est de savoir si c'est une galette ou non, je ne me prononcerais pas, après tout, il doit en exister de différentes selon les régions, dommage que la provenance ne soit pas précisée.

  • 8/20
    Par Nadine P.
    30 janvier 2014

    Franchement, c'est très décevant. On a l'impression qu'il manque quelque chose, c'est tout plat et fade.
    J'ai pris la photo en sortant du four, le gâteau était vraiment gonflé, mais en refroidissant il est devenu tout plat.

  • 13/20
    Par Patricia R.
    11 février 2014

    Déçue par cette recette qui manque de saveur et que je trouve pâteuse ! Rapide mais le résultat n'a pas plu.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !