Galette façon raclette

Galette façon raclette - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Reste de pommes de terre sautées
  • 4 tranches de raclette
  • 100 gr de lardons
  • 2 càc de crème fraîche
  • 2 galettes toutes prêtes

Recette

1.
Un reste de pommes de terre sautées ou l'équivalent de 2 petites pomme de terre vapeurs ou sautées.
2.
Faire rissoler les lardons. Rajouter les pommes de terre. Disposer sur votre crépière la crêpe.
3.
Disposez les pommes de terre et les lardons. Rajouter une cuillère à café de crème par crêpe.
4.
Rajouter sur le dessus le fromage à raclette. Faites cuire sur votre crêpière, le temps de faire fondre le fromage.

Suggestions du posteur

« Comment cuisiner des restes ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    13 août 2014

    Recette simple et idéale pour terminer les restes de patates.
    Très rapide et très bon.
    Un mélange qui marche à chaque fois, merci.

  • 14/20
    Par Marina S.
    29 août 2014

    Elle est bonne mais trop écœurante et trop salée.
    Je préfère mes galettes habituelles !

  • 16/20
    Par Valérie K.
    15 octobre 2014

    Une recette idéale pour finir des restes de raclette. Les galettes étaient bien copieuses.

  • 20/20
    Par Vanessa B.
    5 février 2015

    Idéal pour vider le frigo.

  • 19/20
    Par Elodie L.
    20 mars 2015

    Super recette. Simple, rapide et efficace pour terminer les restes de raclette. J'aurais rajouté des oignons et des tomates quand même. La prochaine fois alors !

  • 18/20
    Par Florian A.
    14 mars 2016

    Une bonne façon de finir les restes de raclette. J'avais peur que ce soit sec mais c'était parfait. (Allergique au porc, j'ai simplement remplacé les lardons par du boeuf séché).

  • 18/20
    Par Veronique C.
    27 juin 2016

    Bonne galette bien complète. Très bien pour une grande faim.

  • 20/20
    Par Florence T.
    15 juillet 2016

    On a adoré, j'en fais toujours d'avance que je congèle, et là tout a été mangé. J'ai juste ajouté du gruyère en plus du fromage à raclette. À refaire très vite, elles sont très gourmandes !

  • 16/20
    Par Laurence D.
    14 décembre 2016

    Une bonne idée pour finir un reste de raclette, mais c'est un peu fade, il aurait fallu un peu de poivre ou d'oignon émincé et caramélisé pour donner du pep's.

  • 20/20
    Par Céline B.
    12 janvier 2017

    Une tuerie, on a adoré cette recette, à la fois simple et rapide à réaliser. Merci à la personne l'ayant posté. À refaire.

 

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