crèpes soufflées aux lardons

crèpes soufflées aux lardons - Sylvie H.
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Recette proposée par
7 recettes testées
18 recettes postées
Son mot en +
« Merci pour les bonnes notes, désolée pour ceux qui n'ont pas trop apprécié. Comme quoi les gouts et les couleurs, ça se discute ! En tout cas, je ne poste que des recettes que ma famille aime et qui sont originales et que je veux faire découvrir aux amateurs de cuisine. »
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 oeufs
  • 125g de farine
  • 250g de lait
  • sel poivre
  • 70g de gruyère rapé
  • 200g de lardons

Recette

1.
Préparer la pate à crèpe
2.
Disposer un peu de gruyère et des ladons dans des moules en silicones et verser la pate par-dessus
3.
Cuisson 15 min à 200°

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Michèle D.
    11 janvier 2013

    Une bonne recette, assez rapide à faire et dont le résultat final est agréable. Agréable à faire, je garde la recette sous la main en cas de visite imprévue.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    13 janvier 2013

    Une recette facile et rapide à réaliser. Un petit amuse gueule idéal pour l'apéro, qui peut être décliné avec différents ingrédients.

  • 18/20
    Par Delphine A.
    16 janvier 2013

    Nous avons adoré. Recette dans les favoris hop.

  • 20/20
    Par Véronique B.
    17 janvier 2013

    Nous avons adoré les faire et refaire sans modération. On peut envisager d'autres garnitures, c'est super. Bravo !

  • 13/20
    Par Elodie M.
    17 janvier 2013

    Nous n'avons pas aimé, j'ai trouvé cela trop "bourratif", pas assez aéré...

  • 20/20
    Par Cathy B.
    18 janvier 2013

    Recette super facile et très rapide, tout le monde a adoré, avec une salade c'était super. J'essaierai avec d'autres garnitures !

  • 20/20
    Par Anne-sophie M.
    19 janvier 2013

    Recette rapide et facile. Idéale pour de petits amuse-gueules qui feront leur effet sans aucun doute. Toute la famille les a adopté. La base pâte à crêpes soufflée, se décline selon nos envies et nos goûts... Quelques suggestions déjà testées : comté - saumon fumé, noix - roquefort. En tout cas, succès garanti !

  • 18/20
    Par Annie L.
    4 février 2013

    Très très bon, très facile à réaliser, bonne texture qui a plu à toute la famille, idéal pour un apéritif dînatoire.

  • 12/20
    Par Solen L.
    11 février 2013

    Recette simple et très rapide à faire.
    Nous n'avons pas été séduits par le goût: cela manquait peut être de poivre.
    Niveau texture, ça ressemble à une quiche lorraine sans le croustillant de la pâte: c'est peut être ce qui manque à cette recette.

  • 14/20
    Par Nathalie B.
    11 mars 2013

    Ce n'est ni plus ni moins qu'une quiche sans pâte cuite en portion individuelle! Le temps de cuisson est plutot fantaisiste car nous avons mis le triple de temps. Sinon, en goût, c'est pas mal mais à alleger avec un peu de levure, et à épicer un peu (herbes) ce serait meilleur.

 

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