Galette de pommes de terre au bacon

Galette de pommes de terre au bacon - Christiane C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
3125 recettes testées
1112 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
201
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de pommes de terre
  • 2 belles échalotes
  • 1 oeuf
  • 150 g de parmesan
  • 2 càs de farine
  • 200 g de bacon fumé (en dés, lamelles, allumettes, etc...)
  • Sel
  • 1 goutte de sauce piquante (type sriracha)
  • 8 brins de ciboulette fraiche

Recette

1.
Éplucher et râper les pommes de terre. Bien presser pour enlever le jus.
2.
Hacher les échalotes et la ciboulette fraiche. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Vérifier assaisonnement.
3.
Déposer une feuille de papier cuisson dans la poêle. Cuire +/- 6 min de chaque côté.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    14 novembre 2019

    Très bonne galette de pommes de terre. Repas rapide à préparer. J'ai accompagné d'une salade.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !