Frites épicées au four

Temps

Ingrédients

• Environ 500 g de pommes de terre
• 1 càs d'huile d'olive
• 0.5 càc de sel
• 1/8 d'1 càc de poivre noir
• 0.5 càs de paprika

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  21 juillet 2015

  Bonne recette. Frites avec du goût et allégées par rapport à de vrais frites.
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  20/20

  Par Christiane C.
  22 juillet 2015

  C'est tellement agréable de manger des frites maison avec beaucoup de saveurs.
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  16/20

  Par Olivia L.
  23 juillet 2015

  De bonnes frites, cuites à point, bien relevées et très faciles à faire.
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  16/20

  Par Joy O.
  3 août 2015

  Des frites faciles à préparer et rapides, par contre, on ne ressentait pas suffisamment les épices à notre goût.
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  18/20

  Par Elodie P.
  3 août 2015

  Très bonnes frites au four maison. On n'égale pas le croustillant de frites industrielles mais c'est déjà pas mal, bonne surprise car la texture est là ! Du goût également. Par contre, j'ai utilisé la moitié des patates pour la même quantité d'enrobage et j'ai trouvé ça bien, donc peut-être que ça m'aurait manqué un peu avec 500 g ?
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  19/20

  Par Isabelle K.
  17 août 2015

  Nous avons adoré ces frites au four ! Elles ont un goût extra et sont fondantes à souhait. Même si elles sont moins croustillantes que les frites classiques cuites à la friteuse, pour nous c’est un régal ! Et c’est bien moins gras ! ; J’aurais volontiers ajouté juste un peu plus de paprika. Je garde la recette ! Merci !
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  16/20

  Par Laurence D.
  2 septembre 2015

  De très bonnes frites et pas grasses du tout grâce à la cuisson au four on dirait des frites cuites dans un certain appareil ou l'on ne met qu'une cuillère d'huile. Au vu de l'intitulé de la recette on s'attendait à quelque chose de plus épicé mais on ne sent quasiment pas le paprika (j'ai bien mis 0,5 càs).
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  19/20

  Par Bénédicte S.
  19 novembre 2015

  Bonne recette. La cuisson au four est idéale car les frites ne sont pas grasses. La présence des épices reste discrète.
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  15/20

  Par Lucie O.
  30 novembre 2015

  Les frites n'étaient pas mauvaises, mais on ne sentait pas les épices et elles étaient un peu sèches.
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  19/20

  Par Vanessa M.
  22 avril 2016

  Nous avons trouvé que les frites étaient croustillantes bien cuites et surtout bien moelleuses. N'ayant pas de friteuse je suis contente d'avoir trouvé une recette avec du goût. Frites parfaites !