Friands au fromage

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• fromage râpé
• 20g de beurre
• 20g de farine
• 1 petit verre de lait
• 2 jaunes d'oeufs
• noix de muscade, sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Marina S.
  5 novembre 2012

  Très bon, au thermomix bien sûr :)
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  14/20

  Par Elodie M.
  8 novembre 2012

  Un peu déçue, ma pâte n'a pas levée comme je l'aurai voulue... Peut-être juste une question de four... Du coup, on a l'impression que ce n'est pas cuit et cela reste donc un peu pâteux...
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  20/20

  Par Sandrine M.
  9 novembre 2012

  Alors, je dis bravo Alexandra !! Recette sans prétention, simple et rapide. Idéale en repas du soir accompagnée d'une salade. Je la referai en ajoutant du jambon ou de la chair à saucisse.
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  16/20

  Par Therese L.
  12 novembre 2012

  Rapide, facile et simple. Bechamel très facile a réaliser, par contre ce serait mieux d'avoir les centilitres ou millilitres à utiliser. Ma pâte n'a pas trop gonflée, je n'ai pas l'effet "pâte feuilletée" mais c'était très très bon.
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  19/20

  Par Naty G.
  12 novembre 2012

  Très bonne et très facile, cette recette peut s'accommoder selon les goûts, avec des champignons ou du jambon. J'aurais aimé plus de précisions sur la quantité de lait.
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  16/20

  Par Kalliopi K.
  22 novembre 2012

  Recette simple et rapide.
  Par contre, je préfères les friands au fromage de chèvre pour moi le comté est trop prononcé à mon goût.
  Ma pâte a bien levée et ça m'a donné de beaux friands:)
  La note est dû vraiment au goût que je n'apprécie que moyennement.
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  18/20

  Par Linda B.
  26 novembre 2012

  Recette super simple et rapide.Les enfants ont adorés et nous aussi, je referai...
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  15/20

  Par Noëlle L.
  18 janvier 2013

  Très bon ! Rien de compliqué mais c'est ce que je recherchais pour une recette vite fait et goûteuse avec des ingrédients que l'on a souvent dans notre frigo. Béchamel bonne et en quantité suffisante, un temps et une température de cuisson impeccables pour des friands bien croustillants. Je pense garder cette base pour plus tard, la varier en y ajoutant peut-être des saucisses ou des lardons.
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  16/20

  Par Sophie M.
  28 février 2013

  La quantité de gruyère râpé et de lait n’est pas précisée. Il ne faut pas hésiter à mettre beaucoup de fromage râpé. La muscade relève le goût de la béchamel. Une bonne entrée chaude pour l’hiver.
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  19/20

  Par Stephanie M.
  4 mars 2013

  Vraiment très bon, même meilleur que ce que l'on trouve dans le commerce. Préparation assez simple.
  Plat agréable pour un soir accompagné d'une salade.