Friand jambon fromage frais

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• Emmental
• Jambon aux herbes
• Herbes de Provence
• Fromage frais (type St Morêt)
• Crème fraîche

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Celine T.
  16 juin 2014

  Un bon friand complet et pas trop lourd.
  Idéal avec une salade verte.
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  16/20

  Par Laetitia B.
  24 juin 2014

  Recette simple et très bonne Le jambon herbes de Provence s'accorde très bien avec le St Moret.
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  20/20

  Par Céline M.
  25 juin 2014

  Que dire de plus que le friand à fait l'unanimité à la maison. On en refait cette semaine du coup.
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  17/20

  Par Valérie K.
  10 juillet 2014

  Une recette bien expliquée pour former le friand. Il était bien complet et léger. Agréable saveur avec les herbes de Provence.
  (Blanc de poulet aux herbes ok pour Séverine M.)
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  14/20

  Par Laurence D.
  22 juillet 2014

  Je pense qu'entre l'étape 5 et la 6 il en manque une. Les saveurs sont là mais pour nous la quantité de St-Morêt/crème est trop importante et cela en devient écœurant.
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  11/20

  Par Solen L.
  6 octobre 2014

  Recette facile à faire. Je n'ai pas vu l'intérêt d'ajouter des herbes de Provence car le jambon est déjà aux herbes. Ne surtout pas saler la préparation car, après cuisson, le jambon est déjà très salé.
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  19/20

  Par Vinie M.
  16 mars 2015

  C'est excellent ! Nous avons adoré ! Je n'ai trouvé de jambon aux herbes, j'ai donc pris du poulet aux herbes. On sent toutes les saveurs. La recette est très facile à réaliser et rapide. Par contre, j'ai eu du mal à faire la forme en étoile. Les herbes du poulet et du fromage sont bien présentes. C'est vraiment très bon ! Merci.
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  17/20

  Par Natacha G.
  20 juillet 2015

  Ce friand est délicieux et la réalisation de l'étoile est bien expliquée. Par contre, il n'est pas indiqué les quantités, à part la crème fraiche, donc c'est un peu au "pif", c'est dommage.
  Pas trouvé de jambon aux herbes, j'ai remplacé par du poulet. Est-ce que du jambon normal avec les herbes de Provence n'aurait pas suffit?
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  15/20

  Par Veronique C.
  11 avril 2016

  C'est bon, et c'est une bonne idée, mais pour nous il manque quelque chose pour relever le goût.
  
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  17/20

  Par Aure B.
  2 mai 2016

  Très bonne recette faite avec l'aide des petites mains de la maison. Le montage en étoile est bien expliqué. On a aimé le St Môret et le jambon aux herbes.