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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 70 g de chocolat noir à dessert
- 50 g de fromage blanc
- 80 g de compote de poire
- 30 g de farine
- 2 petits oeufs (ou 1 gros)
- 1 petite poire
Recette
1.
Faire fondre le chocolat selon la technique de chacun.
2.
Ajouter le fromage blanc et la compote. Mélanger.
3.
Ajouter les oeufs et bien fouetter.
4.
Incorporer la farine.
5.
Verser la pâte dans un moule allant dans votre cuit-vapeur.
6.
Peler, épépiner et couper en dés la poire. Les déposer sur la pâte.
7.
Faire cuire 25 min à la vapeur.
Suggestions du posteur
« Attention à ne pas utiliser un moule trop grand. »
