Flan sans pâte au thermomix

Flan sans pâte au thermomix - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 oeufs
  • 1 L de lait
  • 3 paquets de sucre vanillé
  • 90 g de maizena
  • 90 g de sucre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mettre Sens inverse / 8 min / 90°C / vit 3.
3.
Mettre la préparation dans un plat anti-adhésif ou bien dans un plat beurré et fariné.
4.
Mettre au four 40 min à 180°C. Laisser refroidir plusieurs heures au réfrigérateur.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Pauline P.
    25 mai 2016

    Recette simple à réaliser. Nous avons bien aimé, cependant la texture est un peu élastique. Peut-être cela aurait mérité 5 à 10 min de moins de cuisson ou bien couper la maïzena avec de la farine.
    Ce flan doit être excellent avec du bon lait frais...

  • 15/20
    Par Veronique C.
    26 mai 2016

    Un peu bizarre au goût et pâteux
    Un peu déçu c'est bon mais sans plus.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    27 mai 2016

    Bonne recette facile à faire. Du goût et le temps de cuisson est parfait.

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    2 juin 2016

    Une recette de flan que j'ai l'habitude de faire, mais je mets 3 œufs au lieu de 2, cela donne plus de goût et de consistance.

  • 15/20
    Par Vanessa B.
    22 juin 2016

    Une recette facile à faire avec un très bon résultat.
    Toute la famille a beaucoup aimé.

  • 16/20
    Par Michèle D.
    10 octobre 2016

    Une recette rapide et facile à faire. Un bon goût juste bien sucré comme il faut. Idéal à faire quand on a de la visite de dernière minute.

  • 10/20
    Par Marion L.
    3 mars 2017

    Je ne comprends pas cette recette : déjà avant la mise au four, l'appareil était très liquide. Le goût n'y est pas et je trouve que ça manque d'oeuf. Enfin c'est très mou donc impossible d'en couper une part proprement.

  • 12/20
    Par Marina S.
    29 novembre 2017

    Nous avons était déçu la texture était bizarre, pas cuite du coup ça n'a pas tellement plu. Moi j'ai trouvé ça très bon mais meilleur avec du rhum et de la fleur d’oranger.

  • 15/20
    Par Cindy G.
    16 janvier 2019

    La recette est facile, bien expliquée.
    Le flan à bon goût. Niveau vanille et sucre c'est bien.
    Cependant, j'ai du faire cuire 15 min de plus, ce qui fait que finalement la texture n'est pas comme j'ai l'habitude avec ma recette de flan, mais ça passe.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    31 août 2019

    Bon gout, juste la texture pas assez ferme.

 

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