Flan de légumes express thermomix

Flan de légumes express thermomix - Severine M.
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18
206
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 poireau
  • 3 oeufs
  • 1 tomate
  • 35 g gruyère rapé ou parmesan
  • 200 g crème fraîche épaisse ou semi-épaisse
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de Maïzena
  • Sel, poivre

Recette

1.
Préchauffer le four 180°C (Th.6).
2.
Mixer tous les légumes 5 sec à vit. 5.
3.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 10sec/sens inverse/Vit 3.
4.
Garnir les moules de la préparation. Couper la tomate en fines lamelles et déposer sur chacun de vos moules.
5.
Faites cuire 35 min.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    27 mars 2017

    Le flan est bon et les legumes gardent leur goût mais j'ai mis des tomates cerises.

  • 17/20
    Par Vanessa R.
    3 avril 2017

    Pour moi, ça manque de goût ! Il aurait fallu un peu de moutarde pour rehausser tout ça. Sinon, c'est une bonne idée pour manger des légumes.

  • 18/20
    Par Severine B.
    3 avril 2017

    Équilibre des saveurs, flan de légumes rapide à faire avec le thermomix. La cuisson est parfaite. Nous l'avons accompagné d'une salade verte pour le soir et c'est très léger.

  • 16/20
    Par Aure B.
    10 avril 2017

    Bonne petite recette riche en légumes. La préparation est simple et rapide.

  • 20/20
    Par Gaelle M.
    14 avril 2017

    Très bonne recette qui permet de faire manger des légumes aux enfants ! Très parfumé. Merci !

  • 18/20
    Par Hélène D.
    19 mai 2017

    Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants ! Pour le soir c'est parfait avec une salade. J'ai trouvé que le poireau prenait un peu le dessus sur les autres légumes donc la prochaine fois j'en mettrai moins. Merci pour cette recette.

 

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