Flan aux poires

Temps

Ingrédients

• 500 g de poires
• 100 g de farine
• 150 g de sucre
• 1/2 paquet de levure chimique
• 2 oeufs
• 1/4 de L de lait
• 50 g de beurre
• 2 càs de rhum
• 1/2 paquet de sucre vanillé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Sandrine H.
  10 novembre 2015

  Très, très bon flan à la poire. Les poires sont fondantes, la vanille et le rhum apportent beaucoup de saveur. Recette vraiment très facile à faire.
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  20/20

  Par Marina S.
  18 novembre 2015

  Un délicieux flan, j'aurais bien mis plus de sucre vanillé !
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  17/20

  Par Adeline A.
  2 décembre 2015

  J'ai beaucoup aimé cette recette de flan aux poires, les saveurs sont bien équilibrées mais je suis surprise de ne pas plus retrouver la texture de flan.
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  18/20

  Par Elodie P.
  15 février 2016

  Vraiment très bon par contre je ne sais pas si on peut appeler ça un flan ! J'ai eu du mal à faire cuire le gâteau vu que je ne savais pas quelle texture il fallait obtenir. Il a vite doré dans mon mini-four mais la couche flan était épaisse.
  En tous cas vraiment bien parfumé, équilibre parfait des goûts ! Le fait de monter et ajouter des blancs allège le tout.
  Je n'avais pas de sucre vanillé alors j'ai utilisé de la vanille en poudre mixée au sucre blanc ! Mais pourquoi pas un sachet entier ?
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  15/20

  Par Delphine A.
  22 février 2016

  Pas si flan que ça. Le dessus fait plus gâteau. Temps de cuisson parfait !
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  18/20

  Par Hong Hanh N.
  12 mai 2016

  Recette facile à faire, très savoureuse et qui plaît aux enfants.
  J'ai pourtant eu du mal à faire dorer le dessus dans mon petit four électrique.
  
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  18/20

  Par Virginie B.
  7 novembre 2016

  Très bon gâteau qui ne ressemble tout de même pas à un véritable flan. Il a fallu cependant que j'ajoute 10 minutes de cuisson.
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  18/20

  Par Bernadette L.
  16 octobre 2017

  Le flan aux poire est fondant et un bon goût... Il est léger.
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  19/20

  Par Veronique C.
  5 février 2018

  Gâteau léger.
  Bien moelleux ressemble à un petit far très léger.
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  18/20

  Par Lydie S.
  10 janvier 2019

  1er flan aux poires pour moi et je l'ai trouvé très bon. Recette facile à réaliser. A refaire.
  P.S : j'ai oublié le sucre vanillé pour la photo.