Flan à la noisette

Flan à la noisette - Bernadette L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 oeufs
  • 25 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de noisette en poudre
  • 40 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
3.
Ajouter la farine et remuer.
4.
Ajouter le mascarpone et la poudre de noisette, bien mélanger.
5.
Ajouter petit à petit le lait et mélanger.
6.
Verser la pâte dans un moule.
7.
Enfourner au four pendant 45 min environ.
8.
Laisser refroidir.
9.
Bonne dégustation !

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