Flammekueche à la mozzarella

Temps

Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 2 oignons
• 1 boule mozzarella
• 200 g de lardons ou allumettes
• 1 càs d'huile d'olive
• 2 càs de crème fraîche
• 2 càs de fromage blanc
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  11 décembre 2018

  Très bon, le fromage blanc allège un peu la recette.
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  20/20

  Par Céline M.
  11 janvier 2019

  Heureusement que j'ai vite fait la photo car il n'y en avait plus rapidement. C'est une très bonne recette, moins gras je pense avec le fromage blanc.
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  19/20

  Par Tatiana T.
  16 janvier 2019

  Très bon. Simple, rapide et efficace. C'est bien salé avec les lardons, je conseille de ne pas saler la crème. Merci pour ce partage.
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  18/20

  Par Marina S.
  22 janvier 2019

  Bonne idée, une très bonne flammekueche/pizza.
  Je préfère le fromage râpé à la mozzarella.
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  15/20

  Par Milvia H.
  7 mai 2019

  Recette simple et rapide à réaliser. Le fromage blanc apporte du moelleux à la pâte.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  8 août 2019

  Une bonne idée de recette. L'ajout de la mozzarella apporte une touche originale à cette flammekueche mais aussi du moelleux. C'est vrai que c'est un peu plus gras avec la mozzarella alors que la préparation est déjà assez riche avec les lardons, la crème et les oignons revenus. Cela dit, avec une petite salade verte nature, cette flammekueche – pizza passe très bien et a été très appréciée.