Filets de poulet au brocoli

Filets de poulet au brocoli - Alwena L.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 filets de poulet
  • 1 oignon
  • 1 càc d huile
  • 1 tête de brocoli
  • 4 petites pommes de terre
  • 1 càc de romarin
  • 200 g de coulis ou purée de tomates
  • Sel et poivre

Recette

1.
Éplucher et couper les pommes de terre et l'oignon en morceaux.
2.
Les mettre dans un plat allant au four avec l'huile. Saler et poivrer.
3.
Enfourner à 180°C pendant 20 min.
4.
Couper le brocoli en petits bouquets.
5.
Déposer le brocoli sur les pommes de terre. Verser le coulis de tomates. Saler et poivrer.
6.
Mettre les filets de poulet et saupoudrer de romarin.
7.
Remettre au four +/- 25 min.
8.
Servir chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    23 avril 2019

    Très bon plat, complet avec du gout et en plus très simple et rapide à préparer.

  • 14/20
    Par Emilie S.
    9 juillet 2019

    Nous avons eu des difficultés de cuisson. Nous avons eu du mal avec le mélange brocolis/sauce tomate.

 

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