Filet de lieu noir en papillote

Temps

Ingrédients

• Pour 1 papillote :
• 1 filet de lieu noir
• Une quinzaine de tomates cerises (jaunes ou rouges)
• Un gros oignon
• 4 feuilles de basilic frais
• 1 filet d'huile d'olive (oubliée sur la photo)
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Nathalie G.
  22 septembre 2015

  Un plat de poisson extra ! La compotée "oignons-tomates cerises" est succulente et accompagne à merveille le filet de lieu! Et le petit plus : le basilic flatte l'odorat!
  Belle réussite qui a remporté un vif succès auprès de mes convives !
  
  
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  18/20

  Par Hélène D.
  26 octobre 2015

  Très bonne recette, simple à faire et qui a remporté tous les suffrages, y compris chez les enfants. La compotée d'oignons avec les tomates cerises était excellente, j'ai utilisé des oignons jaunes et rouges ce qui a sucré un peu plus. Il n'y avait plus de basilic frais lorsque j'ai fait mes courses donc j'ai abondamment saupoudré de basilic sec pour compenser mais je tacherai d'utiliser du frais lorsque je referai cette recette (très bientôt !). Merci pour cette recette.
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  17/20

  Par Milvia H.
  21 décembre 2015

  Recette très naturelle. On a bien tous les arômes en bouche. Le dos de lieu noir est comme le dos de cabillaud il n'y a pas d'arêtes.
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  15/20

  Par Amelie T.
  1 juin 2016

  Très bon, parfait pour un repas équilibré avec du riz.
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  18/20

  Par Emilie S.
  4 juillet 2016

  Une papillote facile et très bien pour cette saison estivale.
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  15/20

  Par Celine T.
  3 octobre 2017

  Une papillote simple et rapide à faire.
  J'ai bien aimé la compoté de tomates, elle se marie bien avec le poisson et le basilic parfume l'ensemble.
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  20/20

  Par Marina S.
  10 janvier 2018

  C'était délicieux accompagné de riz !
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  18/20

  Par Bernadette L.
  27 septembre 2018

  Le poisson a du goût et les tomates vont bien ensemble. Facile à réaliser.
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  17/20

  Par Veronique C.
  6 juin 2019

  En remuant, les tomates se sont défaites.
  J'ai aimé le gout de la sauce et le poisson.