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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 poireau
- 1 sachet de noix de St. Jaques ou pétoncle surgeler
- Crème sémi épaisse liquide
- 2 marmite de bouillon ail et fine herbes
- Pâte feuilleté
Recette
1.
Faire revenir les poireau dans une poêle et les noix de St. Jaques dans une autre avec du beurre
2.
Ajouter la marmite d ail et fine herbes dans chaque poêles
3.
Ajouter la crème sémi épaisse aux noix de St. Jacques
4.
Saler a votre convenance
5.
Laisser refroidir ( pour ne pas avoir de difficultés avec la pâte feuilleté
6.
Mettre les poireau et les noix sur la pâte feuilleté et refermer au 4 coins
7.
Mettre au four 15 min four chaud a 160°
Suggestions du posteur
« Accompagner d une bonne salade »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Pas suffisamment de détaille. Pour la cuisson, j'ai rajouté 10 min de cuisson.
Super bon. - 20/20
Bonne recette. Les poireaux et la coquille st Jacques se marient très bien !!! A refaire en plus petit comme entrée, quand j'aurai des invités !! Merci.
- 16/20
Bonne recette mais manquant de précision sur la quantité à mettre dans chaque feuilletté...
- 14/20
Une entrée super goûteuse, rapide et simple. La prochaine fois je remplacerai la crème( qui ne se tient pas tellement à la cuisson ) par une béchamel maison.
- 17/20
Les poireaux sont fondant. C'est une association qui fonctionne à merveille. Très bonne recette, à refaire !
