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Temps
Ingrédients
- 1 pâte feuillétée
- 4 champignons
- 2 escalopes de poulet
- 3 càs de tartare ciboulette et échalote
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 jaune d'oeuf
- Sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Pour cette recette, je n'ai pas trouvé de Tartare mais du Boursin. C'était un peu bourratif, mais servi avec une salade comme suggéré, ça passait bien. Recette originale.
- 15/20
Une recette simple et sympa.
J'ai vraiment galéré pour faire des chaussons convenables sans que tout ne se détruise, et pourtant j'avais acheté un pâton de pâte feuilletée exprès, du coup, j'aurais aimé quelques explications de "méthode", du genre épaisseur de la pâte, astuces...
C'était bon mais quand même grassouillet, et le tartare se sent moins que la pâte, mais l'association champignons / poulet / tartare échalotes est vraiment bien trouvée !
Si je refais ce sera avec plaisir mais en tourte ! - 12/20
Nous avons trouvé la recette moyenne, la garniture était trop sec, du coup feuilleté trop bourratif. Recette à revisiter à notre goût
- 15/20
Recette simple et rapide à faire. Je n'ai pas trouvé de Tartare donc j'ai pris l'équivalent chez Boursin. Le résultat est très bon. La viande n'est pas sèche et le fromage à tartiner apporte un vrai plus à l'ensemble.
- 15/20
J'ai utilisé le fromage fouetté "madame Loïk" pour remplacer le tartare non disponible dans mon drive (au niveau du pourcentage de ciboulette et d’échalote c'est celui qui s'en rapproche le plus, en plus il est délicieux). La recette est un peu agaçante à faire au niveau du montage et je trouvais la pâte feuilletée un peu écoeurante. Ça pourrait être sympa de couper les escalopes en petits morceaux pour les mélanger au reste avant de les envelopper de pâte feuilletée.
- 18/20
Un régal mais un peu sec, il manque de la crème à mon goût, mais hormis cela, rien à redire. Bravo, je referais.
