Feuilleté Au Camembert-Lardons-Oignons

Feuilleté Au Camembert-Lardons-Oignons - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
209
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 pâtes feuilletées ( 1 pour deux personnes)
  • 2 camemberts
  • 300 g de lardons fumés (ou non)
  • 1/2 oignon par feuilleté
  • 1 oeuf

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Sortir une bonne heure avant utilisation les camemberts du frigo et 1/4 d'heure avant les pâtes feuilletées.
3.
Peler et émincer l'oignon.
4.
Dans une poêle, faire revenir ensemble et sans ajout de matière grasse, les lardons et l'oignons. Lorsqu'ils sont bien dorés les égoutter.
5.
Dérouler les pâtes feuilletées dans un moule à tarte (en laissant toutefois la feuille de papier cuisson.
6.
Placer sur chaque pâte, un camembert préalablement entaillé (une croix au couteau) puis le mélange lardons-oignon.
7.
Refermer chaque pâte et les dorer à l'oeuf battu.
8.
Enfourner pour environ 30 minutes.
9.
Servir avec une salade.

Suggestions du posteur

« J'ai oublié l'œuf sur la photo mais la dorure a bien été faite avec merci de votre compréhension »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Valérie K.
    28 mai 2015

    Ce fut un bon feuilleté bien garni par les deux camemberts. Accompagné d'une salade c'était parfait.

  • 9/20
    Par Elodie L.
    28 mai 2015

    Deçue de la recette. Le feuilleté s'est cassé la binette en cuisson. On sent à peine les lardons et les oignons aussi. Je n'en referai pas.

  • 20/20
    Par Alice R.
    1 juin 2015

    Recette super simple et vraiment très bonne. Elle a fait l'unanimité. Pour ma part, j'ai coupé le camembert en 2 dans le sens de la longueur et j'ai mis le mélange oignon-lardons au centre pour avoir encore plus de fondant

  • 14/20
    Par Delphine D.
    10 juin 2015

    Une bonne idée. Par contre, je ne trouve pas ça très présentable. Je ferais plutôt en portion individuelle car là, quand on coupe tout coule donc pas évident à servir.

  • 11/20
    Par Severine B.
    2 juillet 2015

    L'idée était sympa mais déçue par le goût. J'en ai fait des individuels pour une question de présentation mais cela manquait de goût. Je ne pense pas refaire cette recette.

  • 18/20
    Par Florence G.
    21 juillet 2015

    Très bon, nous nous sommes régalés. Nous n'étions que 2 au repas donc je n'ai fait qu'un camembert mais c'était copieux car nous ne l'avons pas fini.

  • 17/20
    Par Anne-caroline W.
    21 mars 2016

    Très bonne recette les oignons apporte un peu de pep's, par contre je trouve qu'il y a un peu trop de lardons. Sinon, c'est parfait.
    Je conserve la recette.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    10 octobre 2016

    Pas mauvais mais un peu fort en camembert. Une bonne idée les lardons et les oignons, ils donnent du goût. J'aurais ajouté des aromates. Par contre, ce n'était pas présentable.

  • 19/20
    Par Clementine S.
    14 avril 2017

    Recette facile, très bon goût.
    Un camembert entier pour deux est peut-être un peu trop lourd mais c'est un régal.

 

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