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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 6 faisselles individuelles (au lait de vache ou de chèvre)
- Huile de noix
- Persil plat
- Ciboulette
- 2 échalotes
- Sel et poivre
Recette
1.
Démoulez les faisselles en prenant soin de les égoutter. Placez-les dans des assiettes.
2.
Ciselez l'échalote, la ciboulette et le persil.
3.
Salez et poivrez les faisselles. Arrosez-les d'un filet d'huile de noix. Saupoudrez-les d'herbes et d'échalote à votre convenance.
4.
Servez immédiatement avec une tranche de pain.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Très simple, c'était bon, surtout l'huile de noix qui donne du goût, je n'en avais pas mis assez.
- 16/20
Très bonne idée l'huile de noix. J'ai accompagné les faisselles de pommes de terre vapeur refroidies, un ensemble bien parfumé et frais.
- 17/20
Une bonne recette facile et rapide pour un joli résultat. Il est vrai que l’huile de noix apporte à l’ensemble une touche d’originalité. Servi avec du pain de campagne aux noix, nous nous sommes régalés.
- 19/20
Simple, rapide, frais et savoureux ! L'huile de noix sublime le fromage, l'échalote et les aromates ! Délicieux avec ou sans pain !
