enchiladas au saumon

Temps

Ingrédients

• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 poivron vert
• 1 oignon
• 4 pavés de saumon frais
• 8 tortillas de blé
• 1 sachet d'épices pour enchiladas
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 1 pot de sauce tomate

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Therese L.
  9 novembre 2012

  C'est un régal. Facile à réaliser. Excellent.
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  17/20

  Par Perrine D.
  19 novembre 2012

  Le choix du saumon est original, les proportions de la garniture sont équilibrées et les tortillas cuites dans la sauce bien moelleuses: recette approuvée!
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  17/20

  Par Celine T.
  19 février 2013

  Première fois que je mange des fajitas au saumon et bien on s'est régalé.
  Cela change vraiment.
  La recettes nous cale bien en tout cas.
  Le saumon reste bien moelleux à refaire sans soucis.
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  18/20

  Par Méline D.
  25 mars 2013

  Recette originale qui change des enchiladas classiques. Tout s'accorde bien et c'est fondant.
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  18/20

  Par Katia P.
  7 décembre 2015

  Recette bien expliquée et qui change de l'ordinaire. Nous avons beaucoup aimé cette version avec le saumon. J'ai divisé les quantités de moitié (n'étant que deux à table), de ce fait j'ai utilisé des poivrons surgelés. Je n'ai pas trouvé les épices pour enchiladas, j'ai pris pour fajitas à la place. Merci pour cette recette.
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  16/20

  Par Charlotte S.
  15 juin 2016

  Bonne recette facile et rapide à préparer. Par contre, mon fils de trois ans a trouvé que c'était un peu piquant, du coup à éviter avec des enfants !
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  18/20

  Par Laurence D.
  23 août 2016

  Une recette originale, le saumon est bien goûteux, comme suggéré je conseille de servir avec un bon guacamole. C'est un délice.