Empanna cotta au lait concentré

Empanna cotta au lait concentré - Veronique C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Une boîte de lait concentré (397 ml)
  • 400 ml d'eau
  • 3 feuilles de gélatine
  • 200 ml de crème
  • Coulis à votre goût

Recette

1.
Mettre la gélatine dans de l'eau froide à ramollir.
2.
Mettre le lait concentré, l'eau, la crème à chauffer doucement tout en remuant.
3.
Ajouter la gélatine et mettre dans des ramequins à refroidir.
4.
Ajouter par dessus le coulis.
5.
Bonne dégustation !

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