Empanadas à la sardine

Empanadas à la sardine - Christiane C.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte pure beurre feuilletée
  • 1 boîte de sardine à huile
  • 6 tranches de cougettes
  • 2 tomates
  • 1 échalote
  • 1 pincée de ras el hanout
  • Herbes de provence
  • Sel, poivre

Recette

1.
Dans un saladier, mixer tous les ingrédients (sardine avec le jus) sauf la pâte. Vérifier l'assaisonnement.
2.
Faire des ronds avec la pâte. Verser la farce sur un coté de la pâte puis bien fermer. Saupoudrer d'herbes de Provence.
3.
Cuire 15 min ou plus selon le four et la grosseur des empanadas à 180°C.
4.
Bonne dégustation !

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