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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 2 oeufs
- 30 g de farine
- Pour le glaçage :
- 50 g de chocolat noir
- 20 g de beurre
- 40 g de sucre glace
- 15 ml d'eau (oublié sur la photo)
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (ou au bain-marie).
3.
Une fois le mélange chocolat -beurre fondu, ajouter le sucre, les œufs un à un en mélangeant entre chaque, puis la farine. Mélanger.
4.
Verser la préparation dans votre moule à Donuts. Faire cuire 17 minutes à 180°C.
5.
Démouler vos donuts une fois qu'ils sont tièdes.
6.
Pour le glaçage, faire fondre le chocolat avec le beurre. Une fois fondu, mélanger, ajouter le sucre glace, ajouter l'eau, mélanger. Mettre le glaçage dans un petit bol.
7.
Démouler les donuts délicatement, puis tremper chaque donuts dans le glaçage afin que le dessus du Donut soit recouvert de glaçage.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez très bien utiliser du chocolat blanc ou au lait pour le glaçage. »
