Dome chocolat blanc et noir

Dome chocolat  blanc et  noir - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de chocolat blanc
  • 100 g ce chocolat noir
  • 6 oeufs
  • 1 càc de vanille en poudre

Recette

1.
Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat blanc doucement au bain marie. Ajouter les jaunes et le sucre vanillé, bien mélanger.
2.
Battre les blancs en neige bien ferme. Bien mélanger le tout, verser dans les moules dôme puis mettre au réfrigérateur pendant 4h. Démouler.
3.
Au moment de servir, faire fondre le chocolat noir au bain marie. Verser des filets de chocolat sur les dômes.

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