Dôme à la truite fumée

Dôme à la truite fumée - Christiane C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
3125 recettes testées
1112 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21305 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de truite fumée
  • 3 petits suisses
  • 1 grosse échalote
  • Jus d'un citron
  • Sel
  • 1 càc de moutarde
  • 1 goutte de sauce piquante (type Sriracha)
  • 6 brins de ciboulette fraiche + pour la décoration

Recette

1.
Dans un bol, mélanger les petits suisses, le jus de citron, la moutarde, la ciboulette coupée, l'échalote hachée, la sauce piquante, 2 tranches de filet de truite fumée coupées en petits dés. Saler si nécessaire. Bien mélanger. Vérifier l'assaisonnement.
2.
Avec des 2 dernières tranches de truites, tapisser 2 moules en forme de sphère. Verser la farce et rabattre les tranches de truite fumée. Réserver au frais.
3.
Démouler les dômes au moment de servir. Décorer de quelques brins de ciboulette.

Suggestions du posteur

« Servir avec une salade de votre choix bien épicée. »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !