Dinde aux sésames

Dinde aux sésames - Veronique C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2882 recettes testées
679 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 escalopes de dinde
  • 1 càs de miel
  • 2 càs de sauce soja
  • 1 càs de sésame
  • 1 càs d'huile
  • Sel et poivre

Recette

1.
Couper en lanières les escalopes de dinde. Mettre de l'huile à chauffer et faites revenir la viande.
2.
Une fois que la viande est bien dorée (pratiquement cuite), ajouter le miel et bien remuer. Ajouter la sauce soja, le sel et le poivre. Remuer et bien faire bouillir un instant. Ajouter les graines de sésame et remuer bien encore une fois.
3.
C'est prêt, bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle T.
    8 janvier 2018

    Simple à cuisiner et très bon. J'aurais juste mis de la fécule de maïs en plus pour épaissir un peu la sauce en fin de cuisson.

  • 17/20
    Par Aure B.
    8 janvier 2018

    Une bonne recette sucrée-salée vite préparée et goutue. On a bien aimé le croquant du sésame.

  • 18/20
    Par Charlene E.
    11 janvier 2018

    Très bonne recette sucrée/salée simple et rapide à préparer.
    Le sésame apporte du croquant et la dinde reste bien moelleuse.
    Je n'ai pas rajouté de sel car la sauce soja sale déjà pas mal.
    Parfait, nous l'avons accompagné de tendre perle.

  • 18/20
    Par Stefanie H.
    18 janvier 2018

    La recette sucrée/salée a été appréciée à la maison. La viande reste tendre, mais j'ai été surprise car je m'attendais à une viande un peu caramélisée/grillée avec le miel ...Le sésame apporte du pep's avec le croquant.

  • 20/20
    Par Marie P.
    26 janvier 2018

    J'ai aimé le côté sucré/salé ainsi que le croustillant du sésame. C'est une recette facile à faire et délicieuse !

  • 18/20
    Par Roseline P.
    7 février 2018

    Recette rapide et avec relativement peu d'ingrédients pour un résultat bien goûteux. La viande est moelleuse et les graines de sésame croquent sous la dent. Je trouve juste que cela manque de jus. Peut-être pourrait-on déglacer la poêle avec un peu d'eau ou de crème.

  • 18/20
    Par Celine T.
    7 février 2018

    Un plat sucré salé bien bon.
    Simple à faire, idéal avec du riz ou des nouilles sautées.

  • 17/20
    Par Lucie O.
    5 mars 2018

    Ma viande a beaucoup plus caramélisé que ce que j'ai vu sur les autres photos. Je ne sais pas pourquoi, mais en tout cas c'était bon. Je conseille d'être généreux sur la quantité de sésame pour bien le sentir.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !