Demi-lunes à ma façon

Demi-lunes à ma façon - Patricia L.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Un paquet de demi-lunes Lustucru tomate basilic mozzarella
  • 200 g de champignons
  • 2 knackis
  • 1 poivron
  • 1 oignon et 1 gousse d'ail
  • fond de veau
  • Sel et poivre

Recette

1.
Cuire les demi-lunes comme indiqué sur le paquet.
2.
Pendant que l'eau bout, émincer l'oignon et l'ail. Les faire cuire dans une poêle.
3.
Couper et épépiner le poivron. L'ajouter dans la poêle avec : les knackis couper en rondelles ainsi que les champignons émincés.
4.
Saler et poivrer à votre convenance.
5.
Quand les aliments sont un peu confits, ajouter le fond de veau et de l'eau pour faire de la sauce.
6.
Dès que les demi-lunes sont cuites, les mettre dans une assiette et les napper de sauce.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez y ajouter du parmesan ou du gruyère râpé à votre convenance.  »

Son avis sur : Lustucru Sélection

« Les demi-lunes étaient fondantes et très goûteuses, la cuisson est rapide et simple. Le basilic contenu dans les demi-lune se marie très bien avec ma sauce. Je rachèterai ce produit, et je le recommande.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marie T.
    22 mars 2016

    Mon mari a aimé, moi moins, l'ajout des poivrons m'a un peu dérangé.

 

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