Cuisses de dinde à l'ail

18
20

Plat principal

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

2 pers

Dans une cocotte mettre l'oignon et les 2 cuisses de dinde et laisser cuire 5mn coté peau.

Ajouter les 6 gousses d'ail entières et non épluchées.

Ajouter les courgettes et les tomates.

Saupoudrer d'herbes de Provence, de sel, de poivre et de piment de Cayenne. Ajouter un peu d'eau si vous le souhaitez.

Laisser mijoter 45 mn ou plus selon la taille des cuisses de dinde.

« En fonction de la volaille choisie, adaptez le temps de cuisson. »

14/20
Par Mélanie V.
11 avril 2016
La recette est simple à réaliser. Le temps de cuisson est bon pour le poulet. Cependant, nous n'avons que peu aimé ce plat car les légumes étaient beaucoup trop cuits.
20/20
Par Florence T.
12 mai 2017
Très très rapide, la viande est juteuse les parfums se mélangent très bien. Un plat comme j'aime ! Peu de préparation voire pas du tout et un très bon plat !
17/20
Par Isabelle D.
21 novembre 2017
Bon plat, la viande était tendre et les légumes ont bien cuit dans le jus de la viande. Mon fils a adoré l'ail.
18/20
Par Bernadette L.
15 mars 2018
La cuisse de dinde est tendre et elle a du goût.
18/20
Par Carine B.
13 avril 2018
Recette simple et facile à réaliser. La viande est tendre et moelleuse. Recette assez diététique et bien adaptée pour le soir. Par contre, j'ajouterai la prochaine fois plus d'herbes de Provence et plus de piment car l'ensemble était un peu juste au niveau du goût.
19/20
Par Marina S.
26 novembre 2018
Un délicieux plat mais il y a un soucis dans la recette vous parlez de cuisses de dinde mais sur la photo ce sont des cuisses de canard, j'ai donc mis une cuisse de dinde fermière de 750g et j'ai prolongé la cuisson. Nous avons adoré.

MySaveur : 26/11 modification de la liste des ingrédients :)