Cuisse de poulet à la moutarde

Cuisse de poulet à la moutarde - Veronique C.
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Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 cuisses de poulet
  • 1 càs de moutarde
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Une pincée de thym
  • Une pincée de paprika
  • Sel & poivre

Recette

1.
Hacher finement l'oignon et l'ail. Rajouter tous les ingrédients sauf le poulet. Saler & poivrer. Bien mélanger.
2.
Badigeonner le poulet de la marinade. Laisser mariner une heure.
3.
Mettre au four à 180°C +/- 1/2 h. Vérifier la cuisson. Servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Anasthasia T.
    1 juin 2018

    Un poulet moelleux, plein de saveur, facile à faire et qui nécessite peut d’ingrédients. Top!

  • 17/20
    Par Lucie O.
    5 juin 2018

    En effet le poulet est moelleux et savoureux. La moutarde perd de son piquant à la cuisson et c'est très bien comme ça. Ça convient même aux enfants.

  • 20/20
    Par Christiane C.
    7 juin 2018

    Parfait, nous nous sommes régalés.
    Beaucoup de saveurs, les cuisses de poulets sont bien moelleuses.

  • 17/20
    Par Emilie B.
    11 juin 2018

    Un mélange de saveurs et une viande très moelleuse pour résumer cette recette. La recette est simple, rapide et efficace.

  • 17/20
    Par Claudine O.
    22 janvier 2019

    Une bonne recette qui donne à la viande un bon goût moelleux mais en même temps un peu croustillant. C'est agréable.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    28 janvier 2019

    Une très bonne recette, très simple et vraiment vite préparée. La texture de la viande est impeccable, la marinade excellente. Beaucoup de succès pour ces cuisses de poulet à la moutarde à refaire sans faute, avec un peu de vin blanc dans la marinade pour essayer !

 

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