cuisse de dinde aux epices

cuisse de dinde aux epices - Patricia R.
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Recette proposée par
1322 recettes testées
67 recettes postées
Son mot en +
« je suis ravie que la brigade est appreciée et approuvée ma recette !!il est vrais que c est simple et bon a la fois !

merci a vous toute ..... »
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 cuisses de dindes moyenne
  • sel poivre
  • huile d olive 20 cl
  • moutarde 5 cuilleres a soupe
  • epice marocaine ou atre selon les gouts
  • ail 2

Recette

1.
mettre les cuisses de dinds dans un plat a four
2.
les piquer d ail
3.
melanger dans un bol le sel , poivre, la moutarde et delayer avec l huile d olive
4.
badigeonner les cuisses de dinde de se melange au pinceau
5.
enfourné
6.
cuire environ 30 minutes selon votre four
7.
deguster !!!!

Suggestions du posteur

« Plat tres facile a realiser et qui plait aux petits comme aux grand !!!
bonne degustation »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Virginie L.
    28 septembre 2012

    Super bon la viande est tendre à souhait, les épices se sont bien réparties... Hhhuuummmmm à refaire très vite

  • 16/20
    Par Christiane C.
    1 octobre 2012

    Nous avons bien aimé, bon goût d'épices
    J'ai mis 1 grosse cuisse au lieu de 2 petites

  • 17/20
    Par Vanessa B.
    1 octobre 2012

    Beaucoup d'épices et d'herbes pour bien parfumer.
    J'ai cuit le tout dans une cocotte tupp en ajoutant des rattes et tomates du jardin, ça a parfumé les légumes.
    Un régal !!!

  • 17/20
    Par Christine N.
    3 octobre 2012

    Recette originale. Les épices apportent un bon goût.

  • 17/20
    Par Sandrine L.
    6 octobre 2012

    Très bonne recette. J'ai utilisé de la moutarde à l'ancienne, car moins forte pour les enfants, viande très tendre. J'ai mis un peu plus de cuisson car c’était une grosse cuisse. A refaire très vite !!

  • 17/20
    Par Laurence D.
    18 octobre 2012

    Excellente recette. La viande est moelleuse comme nous aimons.. J'ai utilisé des épices mexicaine de chez Mr D.. Merci pour la recette.

  • 20/20
    Par Lynda T.
    25 octobre 2012

    Un pur régal à décliner à toutes les épices.
    Recette tip top

  • 15/20
    Par Gwladys G.
    6 novembre 2012

    Bonne recette ! Très simple, j'ai pris qu'une grosse cuisse aussi !

  • 16/20
    Par Emilie G.
    12 novembre 2012

    Très bonne recette, la viande était moelleuse et bien parfumée.

  • 18/20
    Par Véronique R.
    14 novembre 2012

    Très bonne recette. Rien à redire, simple, économique très bon. Merci.

 

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