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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- La pâte à crumble : Soit 100g de farine ou 60g de poudre d'amande/noix de coco + 40g de farine + 60g de sucre roux + 50g de beurre
- 1/2 boîte de salade de fruits + 1 banane
- 100g de chocolat blanc + 3 CàS de crème fraîche (ou crème liquide)
- Cannelle + 2 sachet de sucre vanillé
Recette
1.
Préchauffer le four à 200°C.
2.
Préparer la pâte à crumble à la main ou au thermomix : mettre tout dans le bol mélanger 30 sec vit 3/4 puis réserver.
3.
Mettre la tablette de chocolat mixer 10 sec vit 8.
4.
Ajouter la crème fraîche : 3 min/60°C/Vit 2. (ou version traditionnelle faire fondre le chocolat et la crème à feu doux)
5.
Dans des ramequins (ou dans un grand plat) mettre :
6.
-Les fruits
7.
-Le chocolat blanc fondue
8.
-La pâte à crumble
9.
-Cannelle + sucre vanillé
10.
Mettre au four 25 min.
