Crumble Bjorg ratatouille et chèvre

Crumble Bjorg ratatouille et chèvre - Joëlle P.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 palets aux céréales et légumes du soleil Bjorg
  • 2 filets de poulet
  • 2 courgettes
  • 1/2 poivrons
  • 3 tomates
  • 2 càs de concentré de tomates
  • 1/2 oignon
  • Chèvre type Chavroux
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Retirer la peau des tomates après les avoir trempé dans de l'eau chaude. Couper l'oignon, le poivron, le poulet et les tomates en petits morceaux. Couper les courgettes en rondelles.
2.
Faire revenir l'oignon et le poivron dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le poulet et laisser dorer. Enfin ajouter les courgettes et les tomates puis un peu d'eau et le concentré de tomates. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits...
3.
Faire préchauffer le four à 180°C.
4.
Effriter les palets Bjorg et les mélanger avec le chèvre. Mettre les légumes dans un plat et parsemer le dessus du mélange palets / chèvre (façon crumble).
5.
Faire cuire au four pendant 20 minutes.

Suggestions du posteur

« J'ai accompagné ce plat d'un peu de riz. »

Son avis sur : Palets aux céréales Bjorg

« C'est un produit surprenant, original, bon et qui se marie très bien au chèvre.  »

Tests et opinions sur la recette

 

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