Crumble aux poires par Celine T.

Crumble aux poires - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 grosse boîte de poires
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 70 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre pommade

Recette

1.
Préchauffez le four à 190°C.
2.
Coupez les poires en dés. Mettez-les dans un plat.
3.
Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre et les pépites de chocolat. (Le résultat doit donner un effet granuleux).
4.
Déposez la pâte à crumble sur vos poires.
5.
Enfournez pour 30 minutes environ. Dégustez tiède.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marina S.
    29 août 2014

    Un bon crumble, la pâte avait un goût de cookies.
    Par contre, j'ai prolongé le temps de cuisson.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    24 novembre 2014

    Un bon crumble croustillant et bien chocolaté. Il s'associe bien avec les poires. J'ai préparé la recette en version individuelle.

  • 18/20
    Par Virginie R.
    16 mars 2015

    Super idée les pépites de chocolat dans la pâte. Mais je trouve qu'une grosse boîte de poires, ça fait juste.

  • 18/20
    Par Mélanie B.
    19 mars 2015

    Simple mais pourtant très original. J'ai l'habitude de mettre quelques pépites de chocolat avec les fruits mais je n'ai jamais pensé à les mélanger dans le crumble et c'est très bon. Idée à retenir.

  • 17/20
    Par Julie M.
    23 mars 2015

    L'association poire chocolat fonctionne bien ! Sympa, l'idée des pépites ! Attention au beurre, le mien était trop mou et ça a donné un cookie plus qu'un crumble, et j'avais utilisé du beurre demi-sel, ce que je déconseille aussi pour cette recette.

  • 19/20
    Par Isabelle T.
    13 mai 2015

    Nous avons beaucoup aimé l'idée de mettre des pépites de chocolat (j'ai oublié de prendre la photo des ingrédients avec mais il y en a) avec la pâte à crumble. C'est très bon !! Et pourquoi pas le refaire avec des poires fraîches !

  • 17/20
    Par Laurence D.
    22 septembre 2015

    J'ai divisé les proportions par deux et j'ai fait des crumbles individuels. Le mariage chocolat poire est toujours appréciable. Je ne sais pas si c'est le fait d'utiliser des poires au sirop mais c'était un peu sucré à mon goût.

  • 16/20
    Par Yannick V.
    1 décembre 2015

    Très bon crumble, j'ai beaucoup aimé l'ajout des pépites de chocolat . À refaire !

  • 20/20
    Par Florence T.
    22 décembre 2015

    Ça, c'est du dessert ! C'est vrai que le crumble a le goût de cookie. J'avais des poires à point et le sucre était parfaitement dosé. Merci pour cette belle découverte.

  • 16/20
    Par Hong Hanh N.
    3 mai 2016

    Je suis un peu déçue de ma pâte de crumble. Elle n'était pas sablée mais en boule. Peut-être que mon beurre est resté trop longtemps dehors ? Du coup ça fait un peu compact après la cuisson. Cependant le goût est top et les enfants ont terminé en un clin d'œil.

 

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