Crudités sur galette de riz

Crudités sur galette de riz - Raphaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
14
202
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • Des galettes de riz
  • Quelques tomates cerises
  • Des fines rondelles de courgette
  • Du fromage frais
  • De l'échalote ciselée
  • Ciboulette
  • Sel

Recette

1.
Tartiner les galettes de fromage frais.
2.
Déposer quelques rondelles de courgette.
3.
Ajouter une tomate cerise coupée en deux sur chaque galette.
4.
Parsemer d'échalote et de ciboulette.
5.
Saler.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Celine T.
    8 novembre 2016

    La tartine est fraiche et légère.
    Il faut tout de même mettre pas mal d'échalote sinon cela reste fade.
    Peut-être mettre un fromage frais aux herbes.

  • 16/20
    Par Nathalie G.
    15 mai 2017

    Une tartine délicieusement craquante et légère ! L’échalote et la ciboulette s'accommodent bien avec la courgette et la tomate. Le fromage frais apporte la touche salée. Bonne idée pour agrémenter les galettes de riz !

 

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