17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 4 coeurs d'artichauts
- 3 bâtonnets de crabe
- 2 tranches de saumon fumé
- Tomates cerises
- Salade
- Vinaigre balsamique ou autre vinaigre de votre choix
Recette
1.
Couper les coeurs d'artichauts en 4.
2.
Couper les tomates cerises en 2.
3.
Couper les tranches de saumon fumé en lamelles.
4.
Couper les bâtonnets de crabes.
5.
Mélanger les morceaux de coeurs d'artichauts, de tomates cerises, de saumon fumé et de crabe à la salade.
6.
Assaisonner avec du vinaigre balsamique.
7.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« À déguster avec une bonne eau pétillante de type Badoit fines bulles. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Une bonne salade de saison. Je l'ai assaisonné de vinaigre balsamique, avec une sauce sucrée ça aurait été mieux, je pense. Mais tout de même, un bon mélange.
- 16/20
J'adore les salades, donc c'était bon. J'ai juste ajouté du maïs, car il manquait un légume à mon goût.
- 17/20
Une bonne salade complète ! Délicieuse association d'ingrédients ! Le vinaigre balsamique assaisonne bien cette salade mais un filet d'huile d'olive n'aurait rien gâché et aurait permis à tous les ingrédients d'être bien enrobés d'assaisonnement.
- 16/20
Bon mélange d'ingrédients. Le saumon et l'artichaut vont bien ensemble, néanmoins il manque un peu d'huile d'olive.
