Crudités et son coeur d'artichaut

Crudités et son coeur d'artichaut - Fouzia K.
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DÉCOUVREZ-LES
17
205
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 coeurs d'artichauts
  • 3 bâtonnets de crabe
  • 2 tranches de saumon fumé
  • Tomates cerises
  • Salade
  • Vinaigre balsamique ou autre vinaigre de votre choix

Recette

1.
Couper les coeurs d'artichauts en 4.
2.
Couper les tomates cerises en 2.
3.
Couper les tranches de saumon fumé en lamelles.
4.
Couper les bâtonnets de crabes.
5.
Mélanger les morceaux de coeurs d'artichauts, de tomates cerises, de saumon fumé et de crabe à la salade.
6.
Assaisonner avec du vinaigre balsamique.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« À déguster avec une bonne eau pétillante de type Badoit fines bulles.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Touria K.
    1 août 2016

    Une bonne salade de saison. Je l'ai assaisonné de vinaigre balsamique, avec une sauce sucrée ça aurait été mieux, je pense. Mais tout de même, un bon mélange.

  • 16/20
    Par Mélanie T.
    10 août 2016

    J'adore les salades, donc c'était bon. J'ai juste ajouté du maïs, car il manquait un légume à mon goût.

  • 18/20
    Par Marina S.
    24 août 2016

    Très simple mais très bonne !

  • 17/20
    Par Nathalie G.
    15 mai 2017

    Une bonne salade complète ! Délicieuse association d'ingrédients ! Le vinaigre balsamique assaisonne bien cette salade mais un filet d'huile d'olive n'aurait rien gâché et aurait permis à tous les ingrédients d'être bien enrobés d'assaisonnement.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    14 octobre 2018

    Bon mélange d'ingrédients. Le saumon et l'artichaut vont bien ensemble, néanmoins il manque un peu d'huile d'olive.

 

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