Croques blinis

Croques blinis - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 16 petits blinis
  • 2 tranches de jambon
  • Tranches de Leerdamer

Recette

1.
Coupez le jambon en lamelles, puis le plier (taille blinis) et le fromage en morceaux (taille blinis).
2.
Préchauffez le four à 190°C.
3.
Sur la moitié des blinis, y déposez un morceau de fromage, de jambon, de fromage et finir avec un autre blinis.
4.
Enfournez pour 5 à 10 minutes environ. A surveiller.

Suggestions du posteur

« Peut être monté à l'avance et passer au four au dernier moment. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Amandine W.
    30 octobre 2013

    Des mini croques monsieur tout mignons, vite préparés et qui plaisent aux enfants. Blinis croustillants, fromage fondant, je referai cette recette pour l'apéro !!

  • 18/20
    Par Severine M.
    30 octobre 2013

    Recette ultra rapide, je n'ai trouvé que des mini blinis mais se n'est pas super grave car c'était pour l'apéro, du coup ça m'en a fait plus. Très bon et ça change avec le blinis.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    30 octobre 2013

    Recette sympa, vite préparée et facile. J'aurais mis des épices.

  • 8/20
    Par Marina S.
    5 novembre 2013

    Ce n'est pas mauvais mais extrêmement fade et trop sec, je n'ai pas du tout accroché. Ma mère est la seule à avoir aimé.
    Je n'ai même pas mangé la moitié de mon blini ! Je ne recommencerai pas.

  • 19/20
    Par Vanessa R.
    6 novembre 2013

    C'est vraiment mignon et cela fait son petit effet. Je les ai cuits au sandwichs maestro de RA, c'est plus rapide qu'au four quand on a la chance d'en avoir un. Par contre, la prochaine fois, je ne mettrai qu'une seule tranche de fromage au lieu de 2 car il prend le dessus sur le jambon.

  • 18/20
    Par Emilie S.
    7 novembre 2013

    Très bon, original et agréable que ce soit des petites bouchées. J'aurais peut-être fait griller les blinis avant, pour un côté croustillant. Je referai.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    15 novembre 2013

    Les blinis étaient moelleux et le fromage coulant. Une recette idéale pour l'apéro et rapide à réaliser. À décliner avec d'autres fromages plus prononcés en goût.

  • 19/20
    Par Roseline P.
    19 novembre 2013

    C'est rapide et facile à préparer, ça peut attendre la dernière minute pour être cuit (2 mn avec le Sandwich Maestro) et en plus c'est bon et bien moelleux : c'est parfait.
    Il faut, par contre, bien mettre une bonne épaisseur de jambon si on veut en sentir le goût.
    Je me demande si on ne pourrait pas aussi rajouter une fine couche de moutarde sur l'un des blinis pour un goût un peu plus fort... à tester la prochaine fois !

  • 15/20
    Par Françoise G.
    4 décembre 2013

    Recette simple, rapide et sympa pour un apéro, mais j'aurais préféré "écraser" au gril comme un croque-monsieur pour plus de croustillant. Et quel dommage de ne pas avoir fait des blinis maison !! Malgré ce bémol, il faut lui reconnaître un côté pratique !!

  • 20/20
    Par Julien B.
    4 décembre 2013

    Recette très simple à faire. Réaliser avec ma fille qui a été très contente de pouvoir réaliser ce qu'elle allait manger. Des aliments simples mais qui vont très bien ensemble.

 

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