Croque-monsieur façon quiche lorraine

Temps

Ingrédients

• 8 tranches de pain de mie
• 1 oeuf
• 100 g de jambon fumé
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche
• 50 g de gruyère râpé
• poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Patricia R.
  29 octobre 2012

  C'est très bon avec le mélange dans le pain de mie !!
  Cela reste très moelleux.
  Très bonne recette !
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  15/20

  Par Bénédicte S.
  29 octobre 2012

  Recette facile à exécuter. Cela change du croque traditionnel.
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  18/20

  Par Patricia A.
  30 octobre 2012

  Recette simple à réaliser, le croque est moelleux, apprécieé de tous.
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  15/20

  Par Anne Q.
  30 octobre 2012

  Recette de croque qui change et effectivement on ressent ce goût de quiche très sympa pour toute la famille. Rapide à faire même au four.
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  18/20

  Par Laurence D.
  31 octobre 2012

  Recette facile, originale et qui nous a tous régalé... Pour info, avec les ingrédients donnés (sauf le pain mie bien sur dont j'ai ajouté quatre tranches) j'ai réalisé six croques.
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  18/20

  Par Carole H.
  1 novembre 2012

  Encore une déclinaison de croque... super !!!
  Grâce à vous et à ce site, je ne ferai plus des basiques jambon gruyère rapé !!!
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  18/20

  Par Jessica J.
  2 novembre 2012

  Très simple et délicieux. Cette recette change des croque-monsieur traditionnels. À refaire sans hésiter.
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  19/20

  Par Christine N.
  9 novembre 2012

  Très bonne recette.
  Cependant, j'ai réussi à faire six croque et il me reste de la garniture.
  Peut-être que j'ai mis de tros grosses cuillères de crème fraîche
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  16/20

  Par Aline P.
  12 novembre 2012

  Ça change du traditionnel croque monsieur, comme il me restait de la garniture et que je les ai fait cuire au four, j'ai mis le reste de garniture sur le dessus du croque!!
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  16/20

  Par Vanessa B.
  14 novembre 2012

  C'est original, ça change.