Croque madame par Lynda T.

Croque madame  - Lynda T.
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19
207
Plat principal
Facile
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Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 2 petites tomates
  • Beurre salée
  • 2 tranches de fromage tranché
  • 2 œufs

Recette

1.
Préchauffer votre four à 180°C.
2.
Beurrer les 2 tranches de pain de mie sur l'autre tranche faire une empreinte avec un verre en appuyant très fort.
3.
Disposer les tranches de jambon puis coupé en fine rondelle les tomates à répartir sur la tranche de jambon, déposer la tranche de fromage puis finir par la tranche de pain avec l'empreinte vers le haut.
4.
Enfourner env 5 min, puis casser l’œuf et le déposer délicatement sur le dessus remettre quelques minutes au four le temps de cuire le blanc de l’œuf (cela dépendra de votre four).
5.
Il ne reste plus qu'à le déguster avec une petite salade.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Christiane C.
    15 avril 2020

    Un bon croque bien complet. Servi avec une salade. J'aurais mis un peu de poivre.

  • 18/20
    Par Celine T.
    22 avril 2020

    Un grand classique qui marche à tous les coups.
    J'aurais moi aussi mis un peu de sel et poivre sur l'oeuf.
    Mon oeuf a eu du mal à tenir, il a surtout cuit à coté, mais pas grave.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    22 avril 2020

    Une très bonne recette de croque, complète, simple, rapide avec un joli résultat. Idéale pour le soir avec une petite salade verte. L’œuf coulant sur le pain a été très apprécié. Je lui ai juste ajouté un peu de poivre. C'est une super idée de recette à refaire avec plaisir, merci !

  • 20/20
    Par Marie P.
    28 avril 2020

    Simple, rapide et très bon ! Merci pour cette recette.

  • 16/20
    Par Aure B.
    28 avril 2020

    Croque madame bien complet et gourmand pour le soir. Il faut faire l'empreinte avec le fond du verre ce que n'a pas compris le petit cuisinier aux fourneaux ce soir...

  • 19/20
    Par Amandine W.
    30 avril 2020

    Recette simple, les enfants ont aimé le côté ludique, on pourrait ajouter quelques herbes pour accompagner les tomates.

  • 20/20
    Par Anne-caroline W.
    6 mai 2020

    Délicieuse recette, cela change vraiment des croques traditionnels, nous avons adoré. J'ai juste un peu galéré pour mettre les œufs j'en avais partout !!!!! Le beurre salé apporte un petit peu plus de goût. Mais qu'est-ce que c'était bon ! Accompagné d'une salade verte c'était top.
    A refaire très vite.

 

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