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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 3 p'tits pains burger (55g x 3) ou 2 pains burger de taille normale
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 càs de mayonnaise
- 3 tranches de mozzarella
- 3 rondelles de tomate
- 1 càc de vinaigre balsamique
- Sel et poivre
- 0.75 càc de basilic frais ou surgelé (pas séché)
Recette
1.
Ouvrir les pains à hamburgers puis badigeonner les 6 demi burgers côté croûte avec l'huile d'olive.
2.
Tourner les pains, côté mie, puis badigeonner chaque morceau de 0.5 càc (ou plus selon la taille de votre pain burger) de mayonnaise.
3.
Déposer sur les 3 morceaux (du bas) la tomate, la mozzarella puis arroser le tout de vinaigre balsamique. Saler, poivrer et parsemer de basilic.
4.
Couvrir avec le chapeau et passer les burgers dans l'appareil à croque monsieur jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Couper chaque sandwich en 2 avant de le servir.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
La recette est très simple et rapide à faire. Nous avons aimé les saveurs de cette recette et le fait qu'il n'y ait pas de viande. Une bonne idée pour changer du traditionnel croque monsieur.
- 18/20
Très bonne recette, simple et rapide à réaliser. Tous les ingrédients se marient bien. Petit burger à la mode italienne aussitôt fait aussitôt mangé.
- 16/20
Les saveurs se marient très bien, personnellement j'aime beaucoup la tomate cuite avec la mozzarella fondue.
