Croque à l'oeuf par Christiane C.

Croque à l'oeuf - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de blancs de poulet
  • 6 tranches emmenthal
  • 2 oeufs
  • Poivre
  • Beurre

Recette

1.
Beurrer un peu les tranches de pain de mie. Étaler une tranche de blanc de poulet et 3 tranches d'emmenthal.
2.
Poivrer, fermer les croques. Cuire à la poêle les œufs au plat.
3.
Cuire les croques 6 min plus ou moins selon votre four puis mettre les œufs au plat dessus à 200°C. Cuire 5 min plus ou moins selon vos goûts.
4.
J'ai servi avec une salade d'endives. Bonne dégustation.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    21 janvier 2019

    Le croque est bien gourmand avec les tranches d'emmental.
    J'aurais juste mis un peu de sel sur l'oeuf.

 

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