crépiaux à la pomme

crépiaux à la pomme  - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 à 2 pommes ,2oeufs ,150 g farine ,1 cuil à café de levure ,20 cl lait ,80 g de sucre
  • arome vanille ou alcool calvados ou autre

Recette

1.
au robot battre 5mm les 2 œufs ,la farine , le sucre ,la levure, lait, arôme
2.
éplucher et couper les pommes en lamelles trés fines
3.
mettre les lamelles pommes fond moule silicone forme tartelette et verser la pâte
4.
cuire 30 mm ou plus selon four à 200 %

Suggestions du posteur

« Rapide à faire ,vous pouvez mettre un autre fruit »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Nina F.
    29 septembre 2012

    Recette très facile à réaliser. J'ai fait 12 crépiaux dans des moules à muffins. Pour aromatiser, j'ai mis de l'eau de fleur d'oranger.

  • 16/20
    Par Carine D.
    29 septembre 2012

    Une recette sympa à réaliser avec les enfants, pour un goûter léger et savoureux.

  • 17/20
    Par Patricia L.
    29 septembre 2012

    Très bon petit gâteau !!

  • 11/20
    Par Aurélia A.
    4 octobre 2012

    Nous n'avons pas aimé cette texture caoutchouteuse et les pommes sont restées très croquantes, j'aurais préféré quelque chose de plus fondant. Désolée...

  • 18/20
    Par Pascale C.
    20 octobre 2012

    Très bonne recette. Très moelleux. J'en ai fait 14 dans des moules à muffins. A faire et à refaire pour notre plus grand plaisir

  • 15/20
    Par Christine N.
    25 octobre 2012

    On a trouvé ça bon, mais un peu déçue par la texture.
    De plus, la cuisson est un peu longue...

  • 10/20
    Par Delphine B.
    1 novembre 2012

    Recette simple à réaliser en effet. Cependant les crépiaux sont assez caoutchouteux.
    J'ai mis des lamelles très fines de pommes comme indiqué dans la recette et je trouve qu'il n'y en a pas assez, on ne sent pas suffisament le goût de la pomme.
    Je suggère de faire revenir des cubes de pommes dans du beurre avant de les mettre dans les moules pour plus de fondant et plus de goût.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    31 janvier 2013

    J'ai aromatisé les crépiaux avec du calvados. Ils étaient moelleux et en coupant finement les pommes, elles étaient fondantes. Une recette simple et rapide à réaliser

  • 19/20
    Par Ghislaine F.
    19 février 2013

    Recette très facile et rapide à réaliser, j'ai utilisé Momix pour la préparation. Ces crépiaux sont délicieux, ils sentent bon la vanille, humm, à refaire avec d'autres fruits. Merci Christiane.

  • 15/20
    Par Cathy P.
    21 mai 2013

    Très simple et très apprécié par les enfants. Idéal pour le goûter.

 

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