Pommes au four par Marie E.

Pommes au four - Marie E.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 6 pommes de votre choix
  • 6 cuillères à café de cassonade
  • 6 cuillères à café de miel
  • 1 cuillère à café Cannelle

Recette

1.
Evider le coeur des pommes à l'aide d'un évidoir
2.
Déposer les pommes avec leur trou au milieu dans un plat à gratin
3.
Remplir l'intérieur de chaque pomme en alternant avec une couche de cassonade, miel, cannelle jusqu'à combler le trou
4.
Enfourner à 180°c 25-30 minutes

Suggestions du posteur

« Délicieux encore tiède avec une boule de glace à la vanille... »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Françoise G.
    2 novembre 2012

    25 mn de cuisson ne suffisaient pas et ensuite les pommes ont eu tendance à éclater. Peut-être parce que j'ai utilisé des reinettes. Donc, bémol quant à la présentation !!! Goût agréable et étonnamment pas très sucré malgré la cassonade et le miel.

  • 19/20
    Par Céline P.
    4 novembre 2012

    J'adore, fondantes !!

  • 18/20
    Par Sophie A.
    5 novembre 2012

    J'ai choisi des golden.. Pommes très fondantes.. peut-être un peu trop sucrées mais très bon.

  • 17/20
    Par Elodie M.
    8 novembre 2012

    Très bonne recette, manque juste un peu de cuisson.
    Je pense qu'il serait bien de mettre une variété en particulier.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    21 novembre 2012

    Dessert léger.
    J'ai épluché mes pommes avant la cuisson au four, du coup le temps de cuisson est bien.
    J'aime beaucoup la touche de cannelle sur la pomme.

  • 15/20
    Par Murielle C.
    26 novembre 2012

    Je connais une variante de cette recette et j'ai voulu essayer avec de la cannelle et du miel. L'association est bonne, même si c'est pas ma préférée. Sinon, malgré 10 mn de cuisson supplémentaire, c'était encore mi-cuit mais je pense que c'est à cause de la variété de pommes que j'avais choisi : des HoneyCrunch.

  • 17/20
    Par Béatrice G.
    19 décembre 2012

    C'est simple mais qu'est ce que c'est bon!! La cannelle se marie très bien avec la pomme. Je les ai servi avec une boule de glace à la vanille et tout le monde a apprécié.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    30 décembre 2012

    J'ai laissé cuire un peu trop. Bonne association miel , cannelle
    rapide à faire.

  • 17/20
    Par Véronique R.
    19 janvier 2013

    J'adore les pommes au four et j'ai apprécié l'association miel cannelle... La cuisson aurait dû être légèrement plus longue, mais cela reste une histoire de goût. Pour moi, à chacun de l'adapter en fonction de son four. Un dessert économique, qui nous permet de ne pas jeter les pommes !! Merci pour cette recette.

  • 17/20
    Par Annie L.
    20 février 2013

    Bon goût , bien agrémenté par le miel et la cannelle, à refaire sans hésiter .

 

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