Pommes au four par Bénédicte S.

Pommes au four - Bénédicte S.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pommes
  • 2 tranches de pain de mie ou brioche
  • Beurre
  • Confiture d'abricots faîte maison ou du commerce
  • Cassonade
  • Cannelle

Recette

1.
Beurrer légèrement les tranches de pain de mie.
2.
Evider les pommes.
3.
Mettre les pommes sur les tartines.
4.
Remplir les pommes en respectant l'ordre des ingrédients pour chaque pomme :
5.
1 noisette de beurre
6.
1 c à café de confiture d'abricot
7.
1 c à café de cassonade
8.
1 pincée de cannelle
9.
Cuisson au four à 180°C, 30 mn ou selon votre appareil.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    4 décembre 2013

    Une idée de pommes au four, ma pomme a laissé beaucoup de jus et donc le pain était détrempé, la pomme avec la confiture et la cannelle était très agréable, nous n'avons pas mangé le pain.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    9 décembre 2013

    Une bonne recette. Le petit plus, le pain de mie, bien dosé, à refaire.

  • 17/20
    Par Severine M.
    10 décembre 2013

    Je fais souvent des pommes au four, mais je n'avais jamais mis de tranche de pain de mie, ce n'est pas mauvais mais ce n'est pas ce que j'ai le plus apprécié. Par contre, avec la confiture, c'est plutôt ce que j'ai aimé.

  • 17/20
    Par Ourilie G.
    10 décembre 2013

    Une pomme au four est toujours une recette agréable et légère. J'ai apprécié l'ajout de la confiture (maison pour ma part). Néanmoins je n'ai pas compris l'intérêt de la brioche ?
    Peut être à tenter sur une brioche perdue ?

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    12 décembre 2013

    L'association confiture d'abricot, cannelle, cassonade et beurre donne de la gourmandise à la pomme. La brioche grille sur les côtés et se ramollie au centre en prenant les saveurs de la garniture. Simple et efficace.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    16 décembre 2013

    Nous avons apprécié cette pomme par son fondant et le croquant apporté par le pain de mie. Par contre, la prochaine fois, nous choisirons soit la cassonade soit la confiture, car c'était un peu trop sucré. Une recette testée et approuvée, merci.

  • 16/20
    Par Julie M.
    16 décembre 2013

    Des pommes au four très goûteuses grâce aux ingrédients mis à l'intérieur. Il manque un peu de cuisson pour qu'elles soient plus fondantes. Je n'ai pas vu l'intérêt du pain de mie, fallait-il le manger ou non ?! Bonne recette tout de même !

  • 18/20
    Par Marina S.
    2 mars 2014

    J'ai utilisé de la confiture d'abricot maison épicée à la cannelle.
    J'ai préféré avec du pain de mie qu'avec de la brioche.
    C'était vraiment très bon !
    A refaire !!!

  • 18/20
    Par Isabelle C.
    18 avril 2014

    Recette très gourmande. Nous avons l'habitude de faire les pommes au four avec de la confiture de fruits rouges mais ici avec l'abricot et la touche de beurre, hummmm ! Notre pain de mie était croustillant et en même temps imbibé de tous les parfums. A refaire sans hésitation.

  • 18/20
    Par Vanessa J.
    20 mai 2014

    Dessert vite fait et facile à préparer. La pomme était bien fondante et on ressentait bien toutes les saveurs (beurre, confiture et cannelle). Le pain de mie apporte une texture croustillante sur les bords et le dessous, le centre est imbibé de toutes les saveurs. A refaire souvent en variant les confitures.

 

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