Pommes cuites

Pommes cuites - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pommes
  • 20 g de beurre
  • 2 càs de raisin sec
  • 1 càs de rhum
  • 2 càs de sucre en poudre
  • Cannelle

Recette

1.
Mettre les raisins à tremper avec le rhum.
2.
Éplucher les pommes.
3.
Évider le cœur.
4.
Mettre dans un plat.
5.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
6.
Rajouter avec le beurre, le sucre et la cannelle.
7.
Mettre au centre des pommes les raisins secs.
8.
Avec un pinceau badigeonner les pommes et mettre le reste de beurre au centre de la pomme.
9.
Mettre à cuire 8 min puissance maxi.
10.
A déguster chaud ou froid.
11.
Le temps de cuisson peu varier suivant les variétés de pommes.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    9 février 2015

    Bonne recette, facile et rapide à préparer. À refaire avec différents parfums.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    10 février 2015

    Une recette qui passe bien pour un dessert. Je ne trouve pas utile de mettre autant de beurre. Un peu moins de sucre aurait suffit, les raisins apportent leur propre suc.

  • 8/20
    Par Laurence D.
    10 février 2015

    Quelle déception... Les raisins du fond étaient cramés ainsi qu'une partie de la pomme : c'était pas bon. Je pense que mon micro-ondes est plus puissant que celui de Véronique C. Ce n'est pas en fonction de la variété de pommes mais en fonction de la puissance du micro-ondes qu'il faut faire attention. Il aurait été opportun de préciser la puissance. Pour un premier essai j'ai été très déçue.

  • 10/20
    Par Lucie O.
    11 février 2015

    La pomme a littéralement explosé dans le micro-ondes. Du coup, ce n'est vraiment pas présentable. Cependant, le goût n'est pas déplaisant.

  • 18/20
    Par Bénédicte S.
    18 février 2015

    Bonne recette mais un peu trop de sucre. La cuisson est idéale. Le beurre et le sucre forment une sorte de sirop. Bon goût grâce à l'ajout de rhum et des raisons secs.

  • 14/20
    Par Ourilie G.
    18 février 2015

    L'idée de l'ajout de rhum et raisins secs est géniale ! Je suis moins convaincue par la quantité de beurre, et j'ai rencontré des soucis de cuisson (peut-être dû au fait que j'ai mis mes 4 pommes en même temps, mais cela a commencé à noircir...). À refaire, mais pourquoi pas une cuisson au four, pour mieux maîtriser la cuisson ?

  • 16/20
    Par Anne-caroline W.
    26 février 2015

    Très bonne recette, un bon petit dessert toujours autant apprécié des petits et des grands !! Avec les raisins, cela change de la recette traditionnelle. Très bonne idée. Je conserve la recette.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    26 février 2015

    Un dessert simple et rapide à réaliser. J'ai dû rajouter un peu de temps de cuisson car les pommes étaient encore un peu trop fermes. Peut-être que cela est dû à la variété des fruits. La saveur de la cannelle était bien présente.

  • 17/20
    Par Joy O.
    7 avril 2015

    Peut-être un peu trop de beurre, mais des pommes fondantes avec le mélange raisins-rhum qui apporte un autre parfum à la traditionnelle pomme au four.

  • 18/20
    Par Hélène M.
    3 novembre 2016

    Un délice ! Validé par toute la famille. Rapide et efficace.
    J'ai épluché et évidé les pommes au pèle-pommes c'est pourquoi la tenue est moyenne sur la photo.

 

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