Crêpes tout chocolat (thermomix ou non)

Crêpes tout chocolat (thermomix ou non) - Eva I.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
163 recettes testées
46 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21108 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
14
2010
Desserts
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 100g de farine
  • 20g de cacao (sucré ou non selon vos préférences)
  • 20g de sucre semoule
  • 250ml de lait
  • 2 oeufs
  • 60 ml de bière (ou mettre du lait si vous préférez)
  • 30g de beurre fondu

Recette

1.
La pâte est à préparer la veille.
2.
Thermomix : Dans le bol, mettre tous les ingrédients et mixer 40s vitesse 8. Mettre au frais jusqu'au lendemain.
3.
Sans thermomix : dans un saladier mettre la farine et le cacao, puis le sucre et mélanger. Battre les oeufs en omelette et ajouter le lait à ceux ci. Ajouter la bière et le beurre. Bien mélanger, puis mélanger ce mélange avec la farine/sucre/cacao jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4.
Pour les 2 : le lendemain, mélanger la pâte, si vous la trouvez trop épaisse, ajouter un peu de lait. Faire cuire dans une crêpière bien chaude, lustrée avec un peu de beurre.

Suggestions du posteur

« Recette qui parait facile mais la cuisson est plus délicate que pour les crêpes classiques.
A agrémenter si vous le souhaitez. »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Patricia R.
    9 avril 2013

    La cuisson ma parue très longue pour une crêpe. Par contre, crêpe tout choco c'est pas mal en bouche... mais je préfère les traditionnelles.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    12 avril 2013

    Des crêpes bien chocolatées. La recette change de la traditionnelle. J'ai dû rajouter un peu de lait car la pâte me semblait un peu épaisse.

  • 17/20
    Par Marina S.
    18 avril 2013

    Nous avons bien aimé, les crêpes sont très bonnes.
    J'ai utilisé du cacao sucré.
    Nous les trouvons bonnes nature, mais elles sont encore meilleures avec beurre et/ou nutella.

  • 14/20
    Par Ludivine M.
    19 avril 2013

    Recette très originale, je n'avais jamais testé.
    Nous avons été un peu déçus, on a trouvé les crèpes un peu fade ( peu être faut il rajouter plus de chocolat ou du sucre ?! ), nous avons donc du les re-sucrés, alors qu'avec le chocolat nous avons pensé que non.
    La pâte était d'une très bonne texture, pas de soucis pour les faires sur mon mutli crepes party.

  • 10/20
    Par Isabelle S.
    22 avril 2013

    Cette recette ne nous a pas trop plu, il faut faire attention à la cuisson des crêpes qui brulent vite. Le goût de chocolat n'est pas très prononcé et à la fin, nous les avons garnies de nutella.. pas très leger!!!!

  • 13/20
    Par Severine S.
    27 mai 2013

    Original et facile à faire... J'étais surprise de réaliser autant de crêpes avec si peu de quantités de lait... La cuisson m'a paru identique à celle des crêpes normales. Par contre, elles ne sont pas assez chocolatés car on a dû rajouter du nutella ou chocolat pour qu'elles soient à notre goût !

  • 10/20
    Par Gaelle R.
    5 juin 2013

    Ben moi je suis déçue, la pâte a collé à la poêle et les crêpes brulent très vite.
    Le goût est bon, mais trop compliqué à faire.

  • 19/20
    Par Delphine H.
    10 juin 2013

    Crêpes légères et agréables.
    Aucun problème à la cuisson.
    Par contre, je ne suis pas fan du tout chocolat. Pour moi, ça fait un peu trop. Mais en même temps je n'aime pas le chocolat, donc c'est mon fils qui à dit : "elles sont "cro" bonnes tes crêpes maman!"
    Recette qui mérite une très bonne note car comme dit précédemment, elles sont légères et agréables.

  • 19/20
    Par Anne-caroline W.
    28 juin 2013

    Recette très sympa, cela change des crèpes traditionnel fallais y penser!! Les enfants ont adoré, par contre je trouve que la quantité n'est pas assez importante!!
    Je conserve la recette avec plaisir. Merci.

  • 13/20
    Par Jessica P.
    29 juillet 2013

    Les crêpes sont bonnes et bien moelleuses, le goût du cacao est subtil. Pour la cuisson pas trop de difficulté, à part les 2 premières qui étaient un peu trop cuites.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année