Crêpes Belle-Hélène

Crêpes Belle-Hélène - Marie E.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Des crêpes (voir ma recette sur RA)
  • Un boite de poires au sirop
  • Un bac de glace vanille
  • Une tablette de chocolat noir
  • Facultatif : une bombe de crème chantilly/amandes effilées grillées

Recette

1.
Faire vos crêpes et les réserver.
2.
Ouvrir la boîte de poires et en prélever une par crêpe que vous couperez en lamelles. Réservez.
3.
Faire des boules de glace (une par crêpe).
4.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
5.
Montage des crêpes : prendre une crêpe, déposer au centre une boule de glace vanille et tout autour les lamelles de poires.
6.
Rabattre les 4 cotés et napper de chocolat chaud fondu.
7.
Facultatif : décorer avec de la chantilly et des amandes éffilées grillées.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Stephanie V.
    8 mars 2013

    Facile à préparer et délicieux.

  • 18/20
    Par Patricia R.
    11 mars 2013

    Un vrai délice cet assemblage de saveur ! C'est frais et bien goûtu avec ce bon chocolat !!!! miam !!

  • 17/20
    Par Magali G.
    14 mars 2013

    Hum, je me suis régalé, poire, glace et chocolat tout cela dans une crêpe, quoi demander de mieux... De vrais poires et non pas des en boite qui sont très sucrée et avec un peu trop de jus.

  • 16/20
    Par Solen L.
    18 mars 2013

    Recette basique mais qui fait toujours son effet. J'aime bien les desserts à la poire car je trouve que ça apporte de la fraîcheur et de la légèreté.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    18 mars 2013

    Un dessert bon, facile à réaliser et rapide, le chocolat fondu donne un coté plus gourmand, j'ai utiliser mes poires en bocaux fais maison !

  • 17/20
    Par Cathy B.
    25 mars 2013

    Bon dessert ! Facile à préparer et çà change des crêpes au nutella ! Même si çà reste une recette classique, on a bien aimé.

  • 17/20
    Par Emilie G.
    13 mai 2013

    Très bon dessert, plutôt copieux et sucré, mais très bon...j'aurais toutefois préféré des poires fraîches, moins sucrées et qui ne demande pas plus de travail!

  • 20/20
    Par Vanessa J.
    29 juillet 2013

    Quel délice pour les gourmands. J'adore le mélange crêpes/poire/vanille et chocolat. J'en refais dès demain !

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    1 août 2013

    Bonne crêpe avec beaucoup de saveurs, une petite couche de chantilly aurait été super. J'aurais préféré des poires fraîches par contre.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    11 septembre 2013

    J'ai fait réchauffer ma crêpe et mis les poires émincées, la boule de glace et le chocolat fondu. Résultat un chaud froid croustillant et fondant, un pur plaisir.

 

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